豆腐と野菜の和風煮 常食は厚揚げを使用して茄子、まいたけと一緒に砂糖、酒、しょうゆ、みりん、出汁で煮ます。 ↓ パプリカ、ピーマンを入れます。 【展開】絹豆腐を水切りして一緒に煮ます。 絹豆腐の上に野菜を盛り付けます。煮汁は少し入る程度です。 ↓ …