健康な人が食べる食事を常食と言います。何も制限なく作られる食事です。病気のある方の身体の状態や機能に合わせ、そこに 手を加えたり、食材を替えたり、差し引いたりして 別の療養食を作ることを展開と言います。 なので、私の食事(常食)から作る義父の糖…